俗話說：“蘿蔔上市，郎中下市”，中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤等之功能。大多數幼兒感冒時出現喉幹咽痛、反複咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。

綠色的蘿蔔上白色隔離

　　值得留神的是，吃蘿蔔也是有講有究的，稍有不慎就會吃出疾病來。下面一起了解下吃蘿蔔的七個禁忌吧!

　　1、胡蘿蔔 白蘿蔔

　　白蘿蔔的維生素C含量極高，對人體康健頗為有益，而若與胡蘿蔔夾雜就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗欠安血酸的解酵素，會破不佳白蘿蔔中的維生素C。

新鮮胡蘿蔔

　　2、蘿蔔 桔子

　　當蘿蔔攝取人體後，可麻利制作生一種叫硫氰酸鹽的精神。桔子中的類黃酮精神在腸道轉化成羟苯甲酸及阿魏酸，它們和硫氰酸鹽浸染加強成硫氰酸，硫氰酸脅制甲狀腺的感導，從而激發或招緻甲狀腺腫。

　　3、蘿蔔 柿子

　　吃了大批含植物色素的瓜果，就可在腸道分化出一種酸性精神，再吃蘿蔔，人體就會發生硫氰酸降服甲狀腺的作用，從而激起或招緻甲狀腺腫。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的動物色素，吃了蘿蔔後，短期内不要再吃這些瓜果。

　　4、蘿蔔 木耳

　　吃了易得皮炎。

　　5、炒胡蘿蔔忌放醋

　　維生素A是人體發育中弗成缺少的營養成分之一，胡蘿蔔被喻為“維生素A的寶庫”。但不論生吃或熟吃，最多隻能吸收其維生素A的一半。若用醋來炒胡蘿蔔，會将胡蘿蔔素破不好，被排彙的維生素A更少。

　　6、蘿蔔 人參

　　蘿蔔屬于寒性食物，而人參屬于熱性藥材，兩者同吃之後會對消人參的功效。

　　7、蘿蔔 中藥

　　在吃中藥的時代不要吃蘿蔔。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候一定要忌食蘿蔔, 否則會影響藥效。

　　在吃蘿蔔的同時，切切不要和以上介紹的七種食物一塊兒食用，讓本人削減惹病上身的可能。

　　宜搭配

　　白蘿蔔 牛肉(瘦)：白蘿蔔富含多種維生素，有清熱解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮膚枯燥等成績。牛肉補脾胃、滋補健身、營養價錢高。洋蔥具有祛風發汗、消食、治傷風、殺菌及蠱惑睡眠的感化。

　　白蘿蔔 豬舌：蘿蔔性涼味辛甘，能消積滞、化痰熱，下氣、寬中;蓮子性平味澀，能健脾胃、養心神;芡實性平味甘淡，能補脾止瀉;蜜棗性平味甘，具益氣生津、潤澤津潤肺胃的浸染;豬舌能補益氣血、滋補壯健;豬骨補血生髓、強筋壯骨。合而為湯，則清潤滋補、寬中下氣，可除春寒祛濕困。

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