白果百合心肺湯的做法?食材:豬心1個、豬肺1個、白果少許、百合少許、姜1塊、蔥2根、鹽少許、酒1勺、油适量,下面我們就來聊聊關于白果百合心肺湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:豬心1個、豬肺1個、白果少許、百合少許、姜1塊、蔥2根、鹽少許、酒1勺、油适量。
準備豬肺、豬心,并洗幹淨。
首先将豬肺焯水。
然後将豬心先切大塊。
然後将豬心焯水。
豬心焯水後再切小塊。
蔥、姜、百合、白果依次洗幹淨準備下鍋。
用麻油将蔥、姜爆香。
放入心肺,加适量米酒煸香。
将煸炒後的心肺,白果,百合放入鍋中。
大火30分鐘後轉小火60分鐘即可。
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