新鮮海參怎麼做?新鮮海參剪開後清洗幹淨把海參切薄片,接下來我們就來聊聊關于新鮮海參怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
新鮮海參剪開後清洗幹淨。
把海參切薄片。
鍋裡加水燒開後放入海參燙熟,撈出用冷開水沖涼。
調汁水:加生抽、香醋、砂糖、蒜泥攪拌均勻。
把焯熟的海參放入汁水裡。
最後可以擠點芥末拌勻。
裝盤即可,涼拌海參成品。
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