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香脆槟榔芋片怎麼做

生活 更新时间:2024-07-25 07:34:37

香脆槟榔芋片怎麼做?食材:槟榔芋300g、香菜100g、蒜子4瓣、蔥少許、鹽少許、生抽少許、蘿蔔幹、少許、辣椒油少許,今天小編就來聊一聊關于香脆槟榔芋片怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

香脆槟榔芋片怎麼做(怎麼做香脆槟榔芋片)1

香脆槟榔芋片怎麼做

食材:槟榔芋300g、香菜100g、蒜子4瓣、蔥少許、鹽少許、生抽少許、蘿蔔幹、少許、辣椒油少許。

槟榔芋切薄皮,香菜切末,蒜子壓成蒜泥,蘿蔔幹切丁。

油燒至5^6成熟,槟榔芋片下鍋油炸。

直到槟榔芋片浮起來,口感變脆,撈出,瀝幹。

加入辣椒油,香菜,蒜泥,鹽,生抽,蘿蔔幹丁拌勻即可。

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