tft每日頭條

 > 健康

 > 棗泥山藥糕的家常做法

棗泥山藥糕的家常做法

健康 更新时间:2024-07-22 14:12:52

棗泥山藥糕的家常做法?準備材料:新鮮山藥(650克)、無核紅棗(100克)、枸杞(1湯匙)、冰糖(4湯匙)、糯米粉(3湯匙),我來為大家科普一下關于棗泥山藥糕的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

棗泥山藥糕的家常做法(棗泥山藥糕的做法)1

棗泥山藥糕的家常做法

準備材料:新鮮山藥(650克)、無核紅棗(100克)、枸杞(1湯匙)、冰糖(4湯匙)、糯米粉(3湯匙)

洗淨無核紅棗和枸杞,分别用清水先浸泡一晚;山藥去皮切成薄片,浸泡在清水中待用。

燒開半鍋水,放入山藥片,灑上1湯匙白糖拌勻,以大火隔水清蒸25分鐘,取出攤涼。

紅棗切成細絲,放進鍋内灑上3湯匙白糖拌勻,大火隔水清蒸15分鐘,取出攤涼。

将攤涼的山藥壓制成泥,加入3湯匙糯米粉,用手不斷揉搓壓制成山藥面團,讓其靜置15分鐘。

蒸好的紅棗用勺子搗爛,放入榨汁機中攪打成棗泥,取出待用。

取雞蛋大小的山藥面團,壓成餅狀,夾入适量棗泥作餡,用手将其搓成丸狀,一一置入碟中。

燒開鍋内的水,放入做好棗泥山藥糕,大火隔水清蒸10分鐘,取出放入枸杞作點綴,便可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved