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蜜汁蓮藕糯米怎麼制作

生活 更新时间:2024-07-20 00:14:57

蜜汁蓮藕糯米怎麼制作?主料:蓮藕500克、紅棗50克、糯米80克 ,我來為大家科普一下關于蜜汁蓮藕糯米怎麼制作?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蜜汁蓮藕糯米怎麼制作(自己做蜜汁蓮藕糯米的方法)1

蜜汁蓮藕糯米怎麼制作

主料:蓮藕500克、紅棗50克、糯米80克。

輔料:紅糖150克、蜂蜜30克。

糯米洗幹淨,用冷水浸泡4個小時。

蓮藕洗幹淨去皮。

從蓮藕的一頭,切下2厘米左右。

将糯米灌入藕孔。邊灌邊用筷子插,直至灌滿。

将切下來的藕原封接合,用牙簽固定。

糯米藕放入壓力鍋。

放入紅棗,放入紅糖。

加适量水。水量淹沒蓮藕,蓋上鍋蓋煮40分鐘。

煮好後用煮糯米藕的水倒入鍋内燒開,淋入澱粉成芡汁,關火。

加适量蜂蜜攪拌均勻。

蓮藕切片,将蜜汁澆在糯米藕上即可享用。

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