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經典蛋撻簡單做法

圖文 更新时间:2025-01-10 05:14:58

經典蛋撻簡單做法?層層酥皮包裹着香甜嫩滑的蛋心,美味至極 現烤蛋撻配上紅茶,咖啡,美美的下午茶,接下來我們就來聊聊關于經典蛋撻簡單做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

經典蛋撻簡單做法(正宗蛋撻超簡單)1

經典蛋撻簡單做法

層層酥皮包裹着香甜嫩滑的蛋心,美味至極! 現烤蛋撻配上紅茶,咖啡,美美的下午茶!

By 茉莉糖糖

用料

蛋撻皮 12個

蛋撻液比例:

牛奶 200克

淡奶油 20克

雞蛋 3個

糖 40克

做法步驟

1、雞蛋加入牛奶, 糖,淡奶油攪拌均勻

2、将攪拌好的蛋液過篩,使更佳細膩,口感更好!

3、烤箱200℃開始預熱!蛋撻皮擺上烤盤,用大勺子将蛋液分别倒入蛋撻皮中,八分滿即可!

4、将蛋撻放入烤箱中層,上下200度烤25分鐘,表面上色即可!

5、烤好取出!

6、酥脆的蛋撻皮配上嫩滑的蛋撻心,太好吃了!

7、下午茶時間到!

小貼士

家裡沒有淡奶油也可以不放!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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