開門見山，就不在賣關子了，這個品種可能你也聽說過，那就是“越心”。她在第二屆浙江農業吉尼斯草莓擂台賽上，以甜度高達15.9 ，奪得浙江草莓冠軍，成為浙江最甜草莓。大家可能都知道，品質好的草莓甜度一般12左右，能達到15.9真的是不多。
那我們來看看，這個甜蜜蜜的草莓品種的前世今生。
圖片來源：水果邦
衆所周知國内草莓種植市場上一直是被國外品種所主宰。難能可貴的是，“越心”這個品種是由浙江省農科院園藝所選育，意味着，她是一個地道的國産優秀品種，“越心”何以如此出衆？
種草莓的可能都知道“紅頰”和”章姬”這兩個日本品種，無論在外形、口感、早熟性均為上乘，在我們國家種植的面積可能也是最大的，但她們有一個不足，那就是抗病性差。不是新手的你可能對去年大面積死苗還記憶猶新。因此一個抗病品種顯得多麼重要。“越心”她不僅将“紅頰”和”章姬”優秀的特性保留了下來，還對抗病蟲性能作了較大的提升，她抗炭疽病、灰黴病、白粉病。提高了草莓的成活率，減少了用藥次數。也就意味着減少了我們的種植成本。目前在浙江、四川、湖南、上海、北京等草莓主産區，也成了新寵。
據了解，越心是用了歐美系品種與日系品種雜交選育而成的優系作為母本，再與日系品種進行雜交，目的就是既能保持抗病性，又改善果實風味。具體是用Camorasa和章姬雜交後再于幸香雜交育成。2014年通過浙江省非主要農作物品種審定委員會現場考察，正式定名為“越心”。
她生長勢強，株型直立，株高22cm，耐低溫弱光，匍匐莖抽生能力強，淺休眠、早熟品種，果形中等大小，易坐果，畸形果少，一級果平均果重33g，最大果重61g，果形呈短圓錐形或球形，果面平整，淺紅，着色均勻，種子微凹與果面；果肉白色，可溶性固形物高，曆次比較試驗結果也顯示，在12月至次年2月，“越心”草莓的可溶性固形物含量最高，平均12.7%~14.2%，其中2月時最高，可達17.8%。她風味極佳，香味誘人，以甜著稱。花芽分化早，連續結果能力強，豐産性好，畝産達2500公斤以上。但是這個世界上沒有一個十全十美的物品，這個“越心”也不例處，對于草莓界的優等生她也有一個弱點，那就是果實表皮較薄，不耐長途運輸。因此，“越心”草莓較适合市郊近距銷售以及觀光采摘。
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