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土鲮魚湯怎麼做

生活更新时间:2024-08-06 17:03:25

土鲮魚湯怎麼做?原料：鮮粉葛，鲮魚，瘦豬肉，蜜棗，陳皮，姜，鹽，我來為大家講解一下關于土鲮魚湯怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

土鲮魚湯怎麼做

原料：鮮粉葛，鲮魚，瘦豬肉，蜜棗，陳皮，姜，鹽。

粉葛洗淨切塊。

蜜棗去核，陳皮泡軟。

姜洗淨，切片。

瘦肉洗淨切塊，鲮魚洗淨拭幹水。

鍋中放油，爆香姜片，放入鲮魚煎至雙面呈金黃色，盛入瓦煲内待用。

瓦煲注入适量清水，放入陳皮、蜜棗大火煮沸，小火煲1個小時。

放入粉葛、瘦肉和鲮魚拌勻，以大火煮沸改小火煲45分鐘，下鹽調味即可。

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