燒烤粉絲扇貝做法?食材:扇貝10個、粉絲100g、蒜末20g、紅辣椒适量、蔥沫适量 ,我來為大家科普一下關于燒烤粉絲扇貝做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:扇貝10個、粉絲100g、蒜末20g、紅辣椒适量、蔥沫适量。
扇貝請洗幹淨。
用小刀撬開,去除泥沙。
用清水沖洗幹淨備用。
粉絲用熱水提前十分鐘泡好。
泡好後的粉絲過涼水備用。
蒜末澆熱油備用。
蔥花紅辣椒改刀切好備用。
用一品鮮醬油雞精糖胡椒粉鹽根據自己口味調好碗汁。
烤盤鋪上錫紙,将處理好的扇貝碼放好。
粉絲均分到扇貝上。
澆上适量碗汁。
撒上适量蒜末。
點綴适量辣椒蔥花。
烤箱180℃提前預熱10分鐘,将扇貝放進烤箱烤20分鐘。
出爐。
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