老鐵鍋開鍋?首先用洗潔精和鋼絲球對整個鍋進行清洗,在這一步我們盡量将鍋内、鍋底的油漬、污垢甚至是鏽迹完全清洗幹淨才行,今天小編就來說說關于老鐵鍋開鍋?下面更多詳細答案一起來看看吧!
首先用洗潔精和鋼絲球對整個鍋進行清洗,在這一步我們盡量将鍋内、鍋底的油漬、污垢甚至是鏽迹完全清洗幹淨才行。
接着打開燃氣竈,将鍋置于竈上用大火燒幹鍋内的水,再用新鮮的姜塊均勻的擦拭鍋内。
然後往鍋中倒入食鹽進行翻炒,這樣可以進一步去除鍋内的鏽迹、鏽味。
最後潑掉鍋内的食鹽并将豬油均勻的塗抹在鍋内,再用熱水對鍋進行沖洗,重複三次以後,就可以看到鍋内隻有油漬而沒有其他污垢,這時候老鐵鍋就開好了。
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