昂刺魚身上黃的要不要刮掉?昂刺魚身上黃的不需要刮掉,不影響食用昂刺魚一般指黃颡魚,又叫黃辣丁、黃姑子、黃沙古、黃角丁、刺黃股、昂公等,是一種常見的底栖性淡水魚活體背部黑褐色,至腹部漸淺黃色,我來為大家科普一下關于昂刺魚身上黃的要不要刮掉?以下内容希望對你有幫助!
昂刺魚身上黃的不需要刮掉,不影響食用。昂刺魚一般指黃颡魚,又叫黃辣丁、黃姑子、黃沙古、黃角丁、刺黃股、昂公等,是一種常見的底栖性淡水魚。活體背部黑褐色,至腹部漸淺黃色。
昂刺魚腹部的黃色為它的分泌物,是為了保護魚身濕度以及起到潤滑作用。
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