昨天有人拿了幾個雞蛋果,個個金黃金黃的,吃起來,好像在吃地瓜一樣,想着,這個雞蛋果不知道有什麼功效,就去查了一下資料,才知道雞蛋果又叫蛋黃果 仙桃。是一種熱帶水果,未成熟時果色成綠色,成熟果外皮為黃綠色或黃色。果形形似雞蛋成長圓形或橄形,果肉為金黃色很像煮熟的蛋黃,其果香濃郁,味道有點像一般的雞蛋蛋黃,所以很多人稱呼它為雞蛋果,或者蛋黃果。
雞蛋果原産古巴,北美洲南部,緬甸,印度,泰國等地。雞蛋果富含二十種的氨基酸,維生素,超纖維,蛋白質等一百多種的營養物質。其中有八種是人體無法合成的天然物質,多吃可以提高身體免疫力,增加人體抵抗力。超纖維可以進入人體腸胃裡面非常細微的部位,進行深層次的清理和排毒,有改善人體吸收功能、改善腸胃的功效。對孕婦和小孩的身體發育和生長比較好。
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