鹹骨煲怎麼做?大芥菜洗淨,掰成小塊備用鹹豬骨剁成小塊,胡蘿蔔、姜切片,今天小編就來說說關于鹹骨煲怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
大芥菜洗淨,掰成小塊備用。
鹹豬骨剁成小塊,胡蘿蔔、姜切片。
大火燒開水,放入姜片、胡蘿蔔和鹹豬骨。
煮15分鐘左右,湯汁變成奶白色。
放入芥菜,煮軟即可。鹹豬骨本來就有鹹味,嘗一下,如果不夠鹹,再加适量鹽調味。
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