魚膠和花膠有什麼區别?花膠和魚膠都是對魚鳔幹制品的稱呼,沒有什麼區别魚鳔是魚類調節身體的器官,富含膠質,主要成分是膠原蛋白、維生素、多種微量元素,脂肪含量低,有“海洋人參”的美譽,與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,是一種理想的高蛋白低脂肪食品,下面我們就來聊聊關于魚膠和花膠有什麼區别?接下來我們就一起去了解一下吧!
花膠和魚膠都是對魚鳔幹制品的稱呼,沒有什麼區别。魚鳔是魚類調節身體的器官,富含膠質,主要成分是膠原蛋白、維生素、多種微量元素,脂肪含量低,有“海洋人參”的美譽,與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,是一種理想的高蛋白低脂肪食品。
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