婚禮選雙數，紅包避開4，電梯沒有13層，不同文化和個人總會為特定數字賦予特定含義，形成特别的數字習俗。

在四川，就有一些風俗和數字息息相關。

一根面

去過黃龍溪的朋友，對「一根面」門口排隊的盛況應該記憶猶新。這種起源于宋朝的食物，因其獨有的制作方式（和舞面店員的婀娜多姿），成為經久不衰的「必打卡美食」。

不過，它在四川并不隻是景區特供，生日時當作一碗長壽面，從頭吃到尾，加入兩枚雞蛋，寓意「長命百歲」；婚禮時新郎新娘銜住長面的兩端向中間吃，直到嘴唇相觸，象征着「百年好合」；正月吃一根長面，代表接下來一年都會萬事勝意……

或許是對「不斷」意義的追求，一根面的風俗，曆經數百年猶存。

二月踩橋

春社，最古老的漢族民間傳統節日之一。商、西周時期主要為男女幽會的節日，後演變為祭祀土地，祈求風調雨順的日子。

明 · 張翀 《春社圖》

它的日期為每年立春後的第五個戊日（天幹以「戊」開頭的日期），一般都在農曆二月。

如今，它像許多其他傳統節日一樣逐漸消失在大衆的視野中，但在綿陽雎水，延續數百年的踩橋活動讓春社留存。

位于安州區雎水鎮的太平橋，建于明嘉靖四年（公元1799年）。

自建成後，附近居民每逢社日都會來踩橋，通過橋上時抛下錢币，留下自己的心願——青年男女祈願真心不渝，中老年勞作者盼望人壽年豐，父母祝福兒女祛病消災。

踩橋，是一種慶祝，更是一種虔誠。

（P.S.太平橋經專家測量，一平米可承受12人重量）

三大炮

如果說成都最網紅的街巷是寬窄巷子和錦裡，那街上最網紅的食物就是三大炮。它吃起來和校門口賣的小塊糍粑區别不大，制作過程才是它的精髓所在。

雖然名字很硬核，但它和「大炮」并沒有實質關系——

一塊放有十二個兩兩疊放銅盤的木闆，木闆下是熱氣騰騰的大鍋，裝着舂好的糍粑。需要食用時，在鍋裡摘三團，迅速打在木闆上，發出如炮聲般的「砰、砰、砰」三響，讓它們跳到鋪滿黃豆面的簸箕裡。

看起來簡單，但力氣稍小就蹦不進簸箕，力氣稍大就會跳出去。因此，購買三大炮更像是一購買了一次表演，就像你在海底撈吃面，老師傅們的花活才是重點。

九大碗

老四川對這個詞不能再熟了。如果有天家裡人說要去吃「九大碗」，那當天就和過節無異。

九大碗是傳統四川酒席的一種代稱，原指九種蒸菜：軟炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲魚、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、夾沙肉、鹹燒白。

因在民間以九為大，「九」所代表的「九九長壽」「九子登科」「天長地久（九）」等，都是吉祥的寓意。因此，四川無論紅白喜事，都愛用九大碗來招待客人。

當然，這一習俗并非一成不變，貧困人家可以隻有七碗，富貴人家十一碗也較為常見。如今，随着時代發展，十多二十碗也不在話下。

雖然在中華民族的傳統中，偶數基本都代表着「成雙成對」，為大家所喜愛，但在四川的酒席中，「八」和「十」是禁忌，這裡面有兩個說法。

其一，以前開席的時候，經常會有乞丐到門口乞食，主人信奉「客走旺家門」的道理，也不想招惹到他們，都會熱情接待，送上蓋澆飯。乞丐們通常都在八仙桌圍坐，因此，如果酒席隻有八碗，會被稱為「叫花子席」，不符合待客禮數。

其二，四川方言中，「十」諧音「折」，且豬食槽多為石制，「十」又與「石」同音，如果擺十碗，不是不吉利，就是被叫做「豬食」。這樣的尴尬，想必每個主人都不想遇到。

臘八民謠中一直唱到初一的民俗，在四川也流傳千年；時間在向前走，或許某些習俗已經不再具備嚴格遵守的條件，但那份刻在腦海裡的聲音，總是讓我們回憶。

從年初走到年末，也是從一根面走到九大碗。

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