切開的梨怎麼保存不變色?在削蘋果和梨之前用鹽在表皮上搓一下,然後洗掉,再削,這樣削出來的蘋果和梨,不但不會氧化,而且比削完再用鹽水泡能保存更長的時間,且沒有鹹味,今天小編就來說說關于切開的梨怎麼保存不變色?下面更多詳細答案一起來看看吧!
在削蘋果和梨之前用鹽在表皮上搓一下,然後洗掉,再削,這樣削出來的蘋果和梨,不但不會氧化,而且比削完再用鹽水泡能保存更長的時間,且沒有鹹味。
滴上幾滴檸檬汁就不會變色了。
把沒削的蘋果放到溫的鹽水裡泡5分在削就不會變色而且味道脆甜,如果先削了皮也沒關系把削好的在鹽水裡占一下在保存就行了。
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