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海蜇皮怎麼處理

生活 更新时间:2024-07-23 19:33:06

海蜇皮怎麼處理?将海蜇皮平攤在案闆上,切成絲狀,泡入鹽水中,用手搓洗片刻後撈出,把鹽水倒掉,再用鹽水浸泡,這樣連續兩三次,就能把夾在海蜇皮裡的泥沙全部洗掉;,接下來我們就來聊聊關于海蜇皮怎麼處理?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

海蜇皮怎麼處理(怎麼處理海蜇皮)1

海蜇皮怎麼處理

将海蜇皮平攤在案闆上,切成絲狀,泡入鹽水中,用手搓洗片刻後撈出,把鹽水倒掉,再用鹽水浸泡,這樣連續兩三次,就能把夾在海蜇皮裡的泥沙全部洗掉;

浸泡好的海蟄皮以嘗起來不澀不鹹為準,有種清淡的感覺。如果嘗起來還是有澀鹹味,說明你浸泡時間不夠或者搓洗不幹淨;

将徹底浸泡好的海蜇皮迅速倒入開水中,在開水中焯的時間不能過長;

發黑有腥臭味的海蜇皮可能已經腐敗變質,就不要食用了,以免吃壞了身體。

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