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胡蘿蔔炖排骨的做法

生活 更新时间:2025-01-27 04:21:43

胡蘿蔔炖排骨的做法?準備用料山藥、胡蘿蔔、排骨、山藥、胡蘿蔔、排骨、蔥、姜、醬油、醋、桂皮、八角、紅棗、枸杞、蔥、姜、醬油、醋、桂皮、八角、枸杞,現在小編就來說說關于胡蘿蔔炖排骨的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

胡蘿蔔炖排骨的做法(胡蘿蔔炖排骨的做法步驟)1

胡蘿蔔炖排骨的做法

準備用料。山藥、胡蘿蔔、排骨、山藥、胡蘿蔔、排骨、蔥、姜、醬油、醋、桂皮、八角、紅棗、枸杞、蔥、姜、醬油、醋、桂皮、八角、枸杞。

把排骨洗幹淨,湯鍋裡加入适量的水燒熱後,倒入排骨,大火煮一會。

排骨煮成型後,就好了,然後,把它盛在盆裡。

山藥和胡蘿蔔都斜着切塊。

蔥切碎,姜切片。

鍋燒熱後倒入适量的大豆油。

油七成熱的時候倒入切好的姜片,炒香。

然後倒入排骨,翻炒一會。

這時再加入适量的醬油、桂皮、八角翻炒片刻。

等排骨炒的發硬的時候,倒入适量的水,水要沒過排骨,蓋上鍋蓋,大火炖四十分鐘。

四十分鐘後,排骨也炖的差不多了,這時倒入山藥、胡蘿蔔、栆、枸杞、蔥花、鹽,把它們攪拌均勻。

然後再蓋上鍋蓋,小火炖二十分鐘即可。

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