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木棉花煲湯

生活更新时间:2025-02-06 02:00:22

木棉花煲湯?苦瓜木棉花牛肉湯，材料：苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片，今天小編就來說說關于木棉花煲湯?下面更多詳細答案一起來看看吧!

木棉花煲湯

苦瓜木棉花牛肉湯，材料：苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片。

做法：苦瓜洗淨，切開去瓤，切片；木棉花洗淨，浸泡；牛肉洗淨，切片狀。在瓦煲裡加入清水和姜片煮沸，放入苦瓜、木棉花，轉中火煲45分鐘，加入牛肉滾至熟，下鹽調味便可。

功效：有利尿祛濕、明目解毒之效。

鮮木棉花鲫魚湯，材料：鮮木棉花4朵、鲫魚1條、生姜3片。

做法：鮮木棉花洗淨，用淡鹽水稍浸洗，再洗淨；鲫魚宰洗淨，熱鍋下油煎至微黃；瓦煲裡放入适量清水，放入所有材料，武火煮沸後改文火煲1小時，下鹽調味便可。

功效：清潤祛濕。

木棉花薏米豬骨湯，材料：木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片。

做法：各物洗淨，豬骨斬塊氽水撈起，把适量的水倒入瓦煲，煮開後放以上材料煲2小時左右，下鹽調味。

可清熱解毒、健脾利濕。

淮山木棉花湯（2～3人份量），食材：薏米30克；扁豆30克；芡實30克；淮山（幹）30克（新鮮淮山需250克）；木棉花（新鮮）3朵。

煲湯，則加豬骨頭250克；煲粥，則加大米100克。

做法：将所有的材料洗幹淨後放瓦煲（如煲粥可放進電飯煲），加上适量的水。煮開後，煲湯需2個小時；煲粥的話，大米煮爛即可食用。

提示：有祛濕健脾的作用。

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