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香菜出苗最快的方法

生活更新时间:2025-01-21 12:20:07

香菜，原産地中海沿岸，後由漢代張骞出使西域時帶回中國。因此，在古代，人們稱它為胡荽、胡菜。而現在，人們除了稱它為香菜之外，也有稱它為芫荽、香荽等。

香菜，全株莖葉都可以食用，而且，因其香味特殊，人們大多喜歡用它來做調料、涼拌或者燒湯等，都會用到它。

香菜出苗最快的方法（一搓二泡三播種）1

香菜，是種性喜冷涼的植物，像我們四川這邊，農民主要是種植秋香菜為主。一般也就是8月份左右種植香菜。

隻是，在種植香菜的時候，如果不處理好種子的話，一般要15天左右才會出苗，而且，出苗也不整齊。

要想香菜出苗快，隻需要簡簡單幾步，出苗就會又快又整齊。

香菜出苗最快的方法（一搓二泡三播種）2

搓種子

香菜種子是雙懸果，在播種前，需要用手稍微用力搓一下，把種子搓散。

以前曾聽人說用磚頭來搓香菜種子，其實，這太誇張了。而且，用磚頭搓香菜，很容易把香菜種子裡面的胚芽給搓爛，會導緻香菜不出苗。

我昨天在家做過試驗，香菜種子用手搓，隻需要稍微用點力氣就搓散了。

香菜出苗最快的方法（一搓二泡三播種）3

浸泡種子

香菜種子搓散以後，春天播種的話，用40度的溫水浸泡24小時，然後用手洗去上面的粘液，把水倒掉即可播種。

但是，在夏季和秋季種植香菜的話，浸泡種子則需要用涼水，而且需要進行催芽處理。

因為，香菜種子發芽的适宜溫度為18～20度之間。

如果氣溫超過25度，香菜種子發芽率會降低，而氣溫一旦超過30度，香菜種子幾乎就不再發芽了。

在高溫天氣，香菜種子浸泡過後，用紗布包好了，放進冰箱冷藏室内，溫度控制在10～15度之間，每天淘洗一次，一般在5天左右香菜種便會露白發芽。

播種

土地翻耕以後，畝施腐熟有機2500～3000公斤，然後把地耙平。

土地耙平以後，開始做畦，畦寬1.2米左右，再把浸泡過後的香菜種子采用條播或者撒播的方便進行播種。

香菜種子種下去以後，立即覆土，然後澆水，一般在8天左右便可出苗了。

香菜出苗最快的方法（一搓二泡三播種）4

我是李茗說鄉村，歡迎喜歡種植的朋友關注我，我們一來起探讨種植方面的這些事。

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