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做香辣雞胸肉教程

生活 更新时间:2025-01-10 05:39:00

做香辣雞胸肉教程?食材:雞胸肉150克、青椒50克、子姜絲30克、蒜米适量、生抽适量、料酒适量,下面我們就來說一說關于做香辣雞胸肉教程?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

做香辣雞胸肉教程(香辣雞胸肉做法介紹)1

做香辣雞胸肉教程

食材:雞胸肉150克、青椒50克、子姜絲30克、蒜米适量、生抽适量、料酒适量。

首先把雞胸肉清洗幹淨,然後切成粗絲,加适量的鹽、生抽、料酒腌制十幾分鐘。

青椒清洗幹淨,然後去籽,切成絲,子姜切成絲。

熱鍋下油,放蒜米進去爆香,姜絲下鍋,加适量的鹽煸炒入味。

再放腌制好的雞胸肉進去。

大火翻炒至變色,然後鏟到鍋邊,再下适量的油到鍋空格,青椒絲下鍋,加适量的鹽煸炒至軟。

然後混合雞胸肉絲翻炒一下,加适量的生抽。

大火煸炒2分鐘左右就可以出鍋了。

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