肥碩的鳳尾蘑,口感肉肉的,很好吃。搭配利好的大白菜炒制。營養健康的一道美味。”
用料
1.白菜洗幹淨切成塊
2.鳳尾蘑撕成小朵洗幹淨,入鍋焯水後撈出瀝幹水
3.起油鍋,蔥姜入鍋煸香後白菜入鍋炒
4.鳳尾蘑入鍋炒
5.加白砂糖、老抽炒均勻,蓋上鍋蓋燒一會兒
6.加鹽炒均勻關火,盛出享用
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