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什麼菜補鈣輔食

生活更新时间:2024-11-25 13:53:28

關于豆腐的做法有很多，比如麻婆豆腐、紅燒豆腐、小蔥拌豆腐等等。每一種都各具特色，但說到下飯美食我首推魚香豆腐。全素的食材，成品有一股淡淡的清香，比其他的豆腐美食要下飯更多啊。

什麼菜補鈣輔食（春季要試試這道家常菜）1

食材的豐富感也更充沛，一次可以做上一大盤，全家人吃得不亦樂乎呢！關鍵是這款魚香豆腐屬于傳統家常菜的一種，但又極具特色，制作過程很簡單，搭配的食材也非常經濟實惠。一款超贊的家常美食，食材豐富，顔值極高，營養更加下飯。

什麼菜補鈣輔食（春季要試試這道家常菜）2

春季要試試這道家常菜，鈣含量高，家有孩子的要多吃，超下飯！隻要一道菜就能輕松解決全家人的吃飯問題，全家人都吃得非常滿足，你也來品嘗一下吧。

【魚香豆腐】

制作配料：豆腐1塊胡蘿蔔半根木耳幾顆豌豆1把大蒜2個

醬汁：生抽1勺老抽半勺蚝油1勺豆瓣醬1勺白糖1勺白胡椒粉1/2小勺澱粉1勺

制作方法：

1、準備所需要的食材；

什麼菜補鈣輔食（春季要試試這道家常菜）3

2、豆腐切成小塊備用；最好可以把豆腐提前焯一下水，木耳泡發切絲、胡蘿蔔切絲備用；

什麼菜補鈣輔食（春季要試試這道家常菜）4

3、碗中加入生抽、老抽、蚝油、鹽、胡椒粉、豆瓣醬、白糖、澱粉，用清水攪勻備用；

什麼菜補鈣輔食（春季要試試這道家常菜）5

4、熱鍋涼油，加入蒜片炒香，再加入木耳絲和胡蘿蔔絲翻炒至變軟；

什麼菜補鈣輔食（春季要試試這道家常菜）6

5、把豆腐加進去；

什麼菜補鈣輔食（春季要試試這道家常菜）7

6、再把料汁加進去；

什麼菜補鈣輔食（春季要試試這道家常菜）8

7、大火收汁：出鍋之前加入青豌豆翻炒均勻；青豌豆要提前焯水至熟透；

什麼菜補鈣輔食（春季要試試這道家常菜）9

8、魚香豆腐就做好了。春天是孩子長高的季節，多吃豆制品、魚類這樣含鈣量高的食物，有助于孩子長高！

什麼菜補鈣輔食（春季要試試這道家常菜）10

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