說到榛子，大家都不陌生，它不但營養豐富，又非常好吃，特别到了冬季榛子幾乎就是必備零食。雖然說榛子在堅果中的礦物質含量較高，可惜的是“硒”元素含量很低，隻有0.78微克/千克。2015年榛子家族又誕生了一代新寵——富硒大榛子，經檢測硒含量為177微克/千克，是普通榛子的20多倍，富硒榛子使榛子的營養錦上添花。

為什麼要補硒？硒是人體必需的微量元素。因為我國是個缺硒大國，缺硒又能導緻40多種疾病的産生，所以健康專家提醒我們，硒是天然的抗氧化劑，缺啥也别缺硒！

下面小編列舉一下吃富硒榛子的主要好處

1. 預防心腦血管疾病

硒對心腦血管有着保護和修複作用。血硒水平降低，會導緻體内清除自由基的功能減退，造成有害物質沉積增多，血壓增高血管壁變厚，血管彈性降低，血流速度變慢，送養能力下降，從而誘發心腦血管疾病，高血壓，動脈硬化。榛子中的大量單不飽和脂肪酸又能促進膽固醇代謝，軟化血管。每天一小把富硒榛子即飽口福又對心腦血管起到了較好的作用。

2.預防癌症

專家表示，硒對癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用。而人體平常儲存的硒元素又少。土壤中缺硒的地區，癌症發病率就高。硒可以刺激免疫球蛋白及抗體産生，硒還能抑制緻癌物（如苯丙蓖）的生成，又能清除體内的自由基，故硒是防癌的重要途徑。1983-1991年美國亞利桑那大學癌症中心Ciark教授13年的“硒防癌”試驗，結果發現每日适量補硒可使癌症死亡率降低一半，總癌症發病率下降37%，肺癌下降46%，前列腺癌下降63%，結直腸癌下降58%。此項開拓性研究成果被稱為硒防癌裡程碑！強烈地引起國際社會對硒的關注、研究和應用。另外，榛子中富含的精氨酸和天冬氨酸、紫杉酚都是抗癌有效成分！

3.預防糖尿病

硒是組成人體内谷甘肽過氧化物的核心物質，它能清除自由基代謝體内的有害物質,防止胰髒的胰島素β細胞化破壞，使其功能正常，進而促進糖分代謝改善糖尿病患者的症狀。延緩糖尿

病的病程發展。榛子中的鎂含量領先于其它堅果能夠減緩糖尿病并發症的幾率，因此富硒大榛子是糖尿病患者的完美零食。

4.預防肝病

a. 補硒可以增強肝病患者的免疫功能，減少肝病複發、改善食欲缺乏、面容晦暗等症狀。

b.提高抗氧化能力，預防肝纖維化、促進肝功能恢複。

c.阻斷病毒突變（病毒在人體缺硒時，及易病變），加速病體康複。

d.解毒除害，保護肝髒。硒具有良好的解毒功能，能對抗有毒重金屬(如：汞、鉛、笨、砷等）和一些有害化合物，減少環境中有毒物質對肝髒的損傷。

5潤肌膚，防衰老

硒與榛子中的維生素E的相互作用增加皮膚的彈性，而且硒的抗氧化防衰老作用是維生素E的500倍， 硒的抗氧化作用可以延緩皮膚的衰老死亡。硒還可以減少含鉛化妝品的毒性作用。

中外科學家多年潛心研究發現硒是防止器官病變與老化的最重要的微量元素。硒進入人體後，能迅速與血清中的血清蛋白結合，清除體内的自由基從而有效的防禦自由基對細胞，組織和器官的損傷，人體自然年輕健康。因此硒被稱為長壽元素。

缺硒是克山病（黑龍江省的克山縣高發），大骨節病，兩種地方病的主要病因，補硒能防止骨髓端的病變促進修複，而在蛋白質合成中促進二硫鍵對抗金屬元素解毒，硒對這兩種地方病和關節炎都有很好的預防和治療作用。

7.眼睛疾病

75%的眼疾患者，長期處于缺硒狀态，會影響視網膜的完整，導緻視力下降和許多眼病，如白内障，視網膜病，夜盲症等。缺硒會引起維生素A代謝紊亂與缺乏，而維生素A又是維護眼睛健康所不可缺少的物質。補硒能及時清除晶狀體中的過氧化物。硒對眼疾是最佳的抗氧化營養劑！榛子中的單不飽和脂肪酸維生素A源、B1、B2及煙酸，有助于維護正常視力健康。

8.胃腸道，甲狀腺

缺硒可使胃粘膜屏障不穩定，胃粘膜缺血性損傷，自由基增多導緻胃炎胃潰瘍等消化系統病變。中醫認為榛子有補脾胃益氣力的功效，故富硒大榛子能有效的呵護我們的胃腸道。

硒還可調節甲狀腺激素的代謝平衡，缺硒會造成甲狀腺功能紊亂，引起甲狀腺疾病。

9.男子不育，前列腺

缺硒會使精子産生畸形，造成精子的活動能力差，精子中段及尾部有斷裂，從而減少受精的能力。

低硒地區的前列腺疾病發病率高于高硒地區。

10.孕婦水腫與嬰兒智力

硒可降低孕婦血壓，消除水腫，改善血管狀态，預防婦科腫瘤。

榛子中的多不飽和脂肪酸進入人體後會生成稱之為腦黃金的DHA，有利于嬰兒的智力發育。榛子中的鈣、磷、鐵、鉀、氨基酸都是嬰兒發育必不可少的營養素。

11.硒可以抑制病毒

硒是唯一與病毒感染有一定直接關系的營養素，對肝炎、流感等病毒性疾病有抑制作用。

綜上所述，對于重視自身健康的您來說，平時吃各種保健品，花很多錢，還有副作用（不知道裡面含不含激素）......

富硒榛子是天然的血管疏通師，不僅可以有效的疏通血管，還潤腎，養肝，抗癌，修複細胞抗氧化，增強人的免疫功效。是大自然賦予人類的饋贈！

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