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白苦荞粉怎麼吃

生活 更新时间:2024-08-03 03:19:23

白苦荞粉怎麼吃?湯米粉将水煮沸,投入幹米粉于沸水中,保持小火微沸狀态13分鐘,中途用筷子攪動米粉一次,撈起放入烹調好的高湯中即可食用,現在小編就來說說關于白苦荞粉怎麼吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

白苦荞粉怎麼吃(苦荞麥米粉食用方法)1

白苦荞粉怎麼吃

湯米粉

将水煮沸,投入幹米粉于沸水中,保持小火微沸狀态13分鐘,中途用筷子攪動米粉一次,撈起放入烹調好的高湯中即可食用。

拌米粉

将水煮沸,投入幹米粉于沸水中,保持小火微沸狀态13分鐘,中途用筷子攪動米粉一次,撈起放入烹調好的營養輔料和調味料(油、鹽、醬油、調料醬)中拌均即可食用。

炒米粉

将水煮沸,投入幹米粉于沸水中,保持小火微沸狀态8分鐘,中途用筷子攪動米粉一次,撈起放在漏水盆中用冷水沖涼,瀝幹水備用,放半小時後炒味道更佳。

按個人喜好準備各種營養輔料:如青菜、豆芽、雞蛋、肉絲、辣椒絲等,按平時烹饪方法将這些食材用油炒八成熟,放入備用的米粉,在鍋中大火一起翻炒均勻2分鐘,期間淋上适量醬油等調味料,出鍋即可食用。

值得注意的是,苦荞麥米粉的湯含有豐富的黃酮,建議當茶喝。

 (萬璐)

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