生姜怎麼保存不發芽?将鮮姜放在盆、罐或大口瓶中,上面覆蓋3厘米厚的潮濕細砂,然後加蓋,可保鮮1~2個月,今天小編就來說說關于生姜怎麼保存不發芽?下面更多詳細答案一起來看看吧!
将鮮姜放在盆、罐或大口瓶中,上面覆蓋3厘米厚的潮濕細砂,然後加蓋,可保鮮1~2個月。
将鮮姜洗淨晾幹,再切片,裝進事先準備好的潔淨、幹燥的旋口罐頭瓶中,然後倒入白酒,酒量以剛淹沒鮮姜片為度,最後加蓋密封,随吃随取,可長期保鮮。
洗淨,放在小塑料袋内撒一些鹽,不要封口,随用随取,可保持10天左右。
用鹽水把生姜泡1小時,然後拿出來曬幹,放入冰箱貯菜格内,可以放很長時間并保持其鮮嫩程度。
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