馓子和面配方?馓子和面是由面粉、雞蛋、鹽、溫水混合而成的具體做法如下:,今天小編就來說說關于馓子和面配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!
馓子和面配方
馓子和面是由面粉、雞蛋、鹽、溫水混合而成的。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:高筋面粉 650克、雞蛋 1個、鹽 6克、溫水 90克。
把準備好的面粉、雞蛋、鹽、溫水混合揉成面團。然後放入烤箱發醒半小時。時間到後把面團擀平,切成長條放入油中浸泡。鍋内放油加熱,長條放入油鍋炸。炸金黃撈出,完成。
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