紫菜發紅還能吃嗎?一般的紫菜帶一些紅色是正常的,一般在泡紫菜的時候水是幹淨透明的就是正常的 ,今天小編就來說說關于紫菜發紅還能吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
一般的紫菜帶一些紅色是正常的,一般在泡紫菜的時候水是幹淨透明的就是正常的。
選購紫菜,以深紫色、薄而有光澤的較新鮮。紫菜是弱酸性無熱量食品,放面、放湯,或烘幹作小食,做菜則比較少,潮汕地區的紫菜湯,四寶面等便是以紫菜做材料。
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