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陝西的燙面餅子怎麼做

生活 更新时间:2025-04-24 23:18:20

陝西的燙面餅子怎麼做?食材:面粉200G、蔥20g、食用油适量、鹽适量、十三香适量 ,我來為大家科普一下關于陝西的燙面餅子怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

陝西的燙面餅子怎麼做(制作燙面餅子的方法)1

陝西的燙面餅子怎麼做

食材:面粉200G、蔥20g、食用油适量、鹽适量、十三香适量。

取适量的面粉。

用開水将面燙好,然後用手揉成團。醒20分鐘。弄成小面團。

手上抹油,案闆上抹油。

用手将小面團壓開。上面撒上油、蔥花、鹽、十三香。

折起來,将面從兩端擠壓成餅狀。

放端,用手壓成餅。

鍋内油稍熱,放入餅子。

要注意兩面翻動。

将做好的餅子放到案闆上,切塊盛盤。

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