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鹹魚炖五花肉怎麼做

生活更新时间:2025-02-23 00:47:14

鹹魚炖五花肉怎麼做（鹹魚炖五花肉）1

做法步驟

1、材料準備好；

2、熱鍋熱油，下蔥段、姜，炒出香味；

3、下五花肉，慢慢煸它，盡可能地煸出多油來；

4、煸到這樣差不多了；

5、倒入鹹魚，翻炒一下；

6、倒入料酒，翻炒一下；

7、倒入醬油；

8、倒入白糖，翻炒一下；

9、倒入開水，水蓋過鹹魚、五花肉；

10、放辣椒，上蓋，大火燒開後，轉小火慢慢炖；

11、炖至鍋裡水幹即可。

12、成品。

13、成品。

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