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營養又簡單的千層餅非常香脆可口

母嬰 更新时间:2024-08-03 19:09:17

營養又簡單的千層餅非常香脆可口(百吃不膩的千層餅一上桌)1

今天來做千層餅 食材: 面粉300克 開水适量 冷水适量 食鹽少許 食用油少許

By 喂是娜娜吖

用料

  • 面粉 300克

做法步驟

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1、加300克的面粉至廚師機的攪拌鍋中,倒入兩克食鹽,一半面粉用冷水,一半面粉用開水,低檔将面粉混合之後和成團。 廚師機轉4檔繼續攪拌五分鐘,直至變成光滑不粘的面團即可。

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2、取出面團松弛十分鐘

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3、然後搓長擀圓,

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4、再調個油酥:中倒入少許面粉,澆上熱油

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5、放入調味料和食鹽即可。

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6、調好的油酥均勻的抹在擀圓的餅上

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7、往一端卷起

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8、卷好收緊

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9、收口按壓,松弛十分鐘之後再次擀圓!

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10、松弛十分鐘之後再次擀圓!

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11、電餅铛預熱之後,可以開始烙餅,烙熟即可開吃。

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12、真的超級好吃,味道很正,喜歡的一定要來試試!

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