海底撈番茄底料-tft每日頭條

海底撈番茄底料

生活更新时间:2025-01-25 22:29:26

自己動手做一鍋暖暖的湯底，熱乎乎的火鍋涮起來吧

用料

主料：番茄3個、濃湯寶2個、水800克、番茄沙司85克

輔料：八角3個、香葉3片、幹辣椒3個、蒜3瓣、蔥段适量、姜4片、鹽适量、糖1小勺、食用油25克

美容養顔又瘦身的——海底撈番茄鍋底的做法

1.準備好所有材料，蔥姜蒜洗淨

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）1

2.準備家樂濃湯寶2個（制作湯底非常美味）

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）2

3.蔥切小段，姜切片

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）3

4.番茄用到中間劃十字，放入沸水鍋燙去皮

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）4

5.切成滾刀塊

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）5

6.炒鍋上火，鍋熱倒油，放入花椒大料香葉小火炒香，撈出不要

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）6

7.下入蔥姜蒜翻炒出香味

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）7

8.下入番茄

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）8

9.翻炒至番茄出湯

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）9

10.加入家樂濃湯寶2個

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）10

11.加入鹽、糖調味，糖是提鮮的，不可太多

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）11

美容養顔又瘦身的——海底撈番茄鍋底成品圖

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）12

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）13

海底撈番茄底料（海底撈番茄鍋底）14

烹饪技巧

1、鹽根據自家口味調整，建議淡一些，湯可以直接喝的，鮮美無比

2、糖不可過多，少量是用來提鮮的，多了吃出甜味反倒沒有了鮮美味道

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