玲玲每次來大姨媽，出血量都特别多，所以在姨媽時，整個人都顯得特别虛弱。

對此玲玲的媽媽非常心疼，每次在玲玲大姨媽時都會讓玲玲多吃一些紅棗，說是紅棗可以起到很好的補血效果......

但是據玲玲所知，紅棗并不能起到補血作用，反而因為糖分很高，會導緻身體發胖。為此玲玲跟媽媽沒少争論，但是誰也說服不了誰。

對于她們之間的争論，到底誰是正确的？紅棗是否有補血效果？一起來往下看文章！

專家表示：想要依靠紅棗來補血，是不靠譜的想法！

貧血最為常見的類型是缺鐵性貧血，缺鐵顧名思義就是要補充鐵元素。能被身體吸收利用的鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵，紅棗内含有的鐵元素是非血紅素鐵。

這個元素在進入體内之後，很難被身體吸收利用。因為需要先将不溶性的鐵變成可溶狀态，才能被吸收進血液内，最後才能用它來合成血紅素。在這個過程中，會受到非常多因素的阻礙，吸收利用率會大打折扣。

在中醫藥典内有記載，紅棗具有補中益氣、養血安神的效果，日常可以适當的食用，但是想要依靠紅棗來補血，往往起不到好的效果，還不如吃一些真正補血的食物來得實際！

生活中常見的食物如動物内髒、動物血、紅肉等的含鐵量都非常高，其次是雞蛋、魚類、禽類以及水産類食物。日常在食用這些食物時，可以搭配上富含維生素C的食物，可以促進鐵的吸收。

1.養肝排毒

藥理研究發現，食用紅棗可以促進體内白細胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，對于肝髒健康可以起到一定保護作用。建議在日常可以使用紅棗泡水飲用，泡水時要把紅棗掰開。

2.美容養顔

紅棗内含有豐富的維生素，其中維生素B可以促進血液循環，讓皮膚和毛發潤澤。而維生素C可以減少體内黑色素形成，預防色素沉着以及老年斑的産生。

對于愛美的女性而言，日常食用紅棗可以使面色紅潤，整個人看起來神采奕奕。

3.健脾養胃

中醫認為，甜味的食物可以入脾，可以起到補中益氣健脾胃的效果。而紅棗就是典型的甜味食物，紅棗可以促進胃腸道粘液分泌，對于一些經常食欲不佳的人群而言可以起到很好的改善效果。

4.增強體質

紅棗内含有大量營養物質，維生素、核黃素、胡蘿蔔素以及尼克酸等，這些營養元素具有很強的補養作用，可以有效增強身體免疫力和抗病能力。

雖說紅棗可以給身體帶來很多好處，但是這些特殊人群不建議食用紅棗：

兒童

紅棗不适合兒童食用，因為紅棗是個黏膩的食物，孩子的脾胃很難正常消化紅棗，吃紅棗易出現消化不良的現象。還會引起孩子食欲下降，并且紅棗是個含糖量很高的食物，小孩食用很容易導緻齲齒出現。

胃病患者

雖說吃紅棗可以起到一定健脾養胃的效果，但是本身患有胃病的人群卻不适合。因為大棗皮硬，在進入體内之後不好消化和吸收，易導緻患者胃病加重。

糖尿病患者

上文有提到紅棗是個含糖量很高的食物，患有糖尿病的患者食用紅棗，會導緻血糖上升，對于病情控制非常不利。

咳嗽痰多者

吃紅棗會引起生痰和生濕，會導緻本身的病情加重。

除了上述人群不建議食用紅棗之外，在吃紅棗時還需要注意以下事情：

首先，服用退熱藥物時，不要吃紅棗。在服用退熱藥物時，同時食用含糖量高的食物，會形成不溶性複合體，減少藥物的吸收率，對于病情恢複不利。

其次，每次食用紅棗建議量在3~5顆即可，不要一次性食用過多。食用過多紅棗容易生痰生濕，還容易導緻出現齲齒。

在日常生活中，可以使用紅棗搭配木耳進行蒸煮，這樣食用具有很好的駐顔祛斑的效果。具體的配方是：

取10顆紅棗、黑木耳15克，先将紅棗浸泡2小時，黑木耳也用水泡發。之後加入水大約蒸煮1個小時即可，煮好後可以根據自己的口味決定是否添加冰糖。

還可以用紅棗熬湯食用，在唐代《必效方》記載到：将紅棗、銀耳以及冰糖一起煮湯可以起到潤肺止咳的效果。具體方法是：

銀耳半朵、紅棗10顆，冰糖适量。将這些材料放在清水内發開，之後一起放入鍋中進行炖煮，煮熟後即可食用。

此外，在食用時和小米、燕麥、大米等進行搭配，這些食物和紅棗共同食用，可以減輕紅棗的滋膩性。

雖說紅棗是我們生活中非常常見的食物，但是在食用之前，也需要注意查看是否适合自己，不适合自己的情況下别盲目食用。

參考資料：

[1]《吃紅棗補血？高價食物=高營養？這些“常識”别迷信》.人民網.2020.11.6

[2]《紅棗吃法不同 功效也會大不同》.人民網.2020.10.21

[3]《怎麼吃紅棗不生濕》.人民網-生命時報.2020.10.6

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