韭菜雞蛋餃子做法?取兩碗面粉加水和面,揉成光滑面團,加蓋保鮮膜,下面我們就來聊聊關于韭菜雞蛋餃子做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
取兩碗面粉加水和面,揉成光滑面團,加蓋保鮮膜。
鍋加熱,倒入油,加入打散的雞蛋,不斷攪拌成小塊,放入碗内備用。
韭菜洗淨切小段,将雞蛋加入放入五香粉,加入熟油,加入鹽、醬油攪拌均勻。
整理好面團,揪出劑子,蘸滿面粉,按扁擀餃子皮。
将餡放在餃子皮中間,包成餃子。
燒開水後下餃子,稍微攪拌一下,餃子熟後裝盤。
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