羊肚菌蝦滑做法-tft每日頭條

羊肚菌蝦滑做法

美食更新时间:2025-11-07 19:52:51

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）1

羊肚菌你還在煲湯嗎？快來試試我這個做法，絕對好吃到讓你舔手指，做法簡單，采用蒸制的方法，營養又美味！

By 小美愛生活啊

用料

幹羊肚菌 12顆左右
蝦仁适量
鹽适量
胡椒粉适量
料酒适量
生抽适量
澱粉水适量
油适量

做法步驟

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）2

1、幹的羊肚菌溫水泡軟

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）3

2、洗幹淨備用

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）4

3、中間剪開一會塞餡

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）5

4、蝦仁洗幹淨，用放到拉蒜器裡，沒有用刀剁

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）6

5、輕松幾下就成蝦泥了，可别小看這個小東西，真的好用呢

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）7

6、蝦泥都弄好了裝到一個碗裡

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）8

7、加鹽，胡椒粉、料酒攪拌後備用

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）9

8、把蝦泥塞到羊肚菌裡

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）10

9、都塞好後裝到盤子裡

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）11

10、放進蒸鍋

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）12

11、蒸15分鐘就可以了

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）13

12、蒸好後把羊肚菌擺到好看的盤子裡

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）14

13、剩下的湯汁都是精華不要扔哦，一會兒我們要用它來熬一個汁兒

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）15

14、還有泡羊肚菌的水也不要扔掉，一會兒也用來熬汁

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）16

15、把蒸羊肚菌的湯汁，還有泡羊肚菌的水舀兩勺放進鍋裡，加入鹽生抽水澱粉

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）17

16、熬開後加一勺油，這樣湯汁會更油亮

羊肚菌蝦滑做法（那一碗令人神往的好吃到喊媽的美味）18

17、把熬好的湯汁澆到羊肚菌上，再撒上蔥花裝飾，就可以上桌了

小貼士

溫馨小貼士： 1.泡羊肚菌的水不要扔掉 2.蒸羊肚菌下面的湯汁也不要扔掉 3.想要菜品更油亮好看，最後在熬好的湯汁裡，加一勺食用油是關鍵

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食如何涼拌西葫蘆好吃
沒有最好吃的，隻有最愛吃的。這裡也許就有你是愛吃的《财》大家好，歡迎來到村東哥廚房看美食。我們知道西葫蘆的做法有多種多樣，有炒，拌，還有做湯的。今天東哥給大家帶來，不一樣做法的涼拌西葫蘆，看起來就有食欲，吃起來不夠吃的小菜，特别适合苦夏的人... 2023-02-06
美食牛筋買回來要怎麼做才好吃
黑貓的廚房，與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節，認真生活，好好吃飯！入味十足又不膩口的牛筋，用一個簡單的妙招，煮出來省時又香軟大家好，又到了黑貓分享每日家常菜的時間啦。冬天的禦寒食物，除了大家老生常談的羊肉、羊蠍子，其實廣東人最喜歡吃的... 2023-03-28
美食茶蛋怎麼樣腌才好吃
茶蛋備用食材：雞蛋1000克，茶葉25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精鹽10克，醬油50克，蔥10克，姜5克。制作過程第一步：煮蛋。将雞蛋放入鋁鍋中，加入清水，用中火逐漸煮熟。然後，把開水倒掉，用涼水急沖，再輕敲蛋殼，使有裂... 2023-03-19
美食南瓜蒸出來好吃
蒸南瓜，很多人都做錯了，難怪不好吃，大廚教你這樣做，家人搶着吃。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？蒸南瓜是入秋後，特别美味的一道蒸菜。南瓜口感軟糯，入口即化，并且營養豐富，也正是因為... 2022-12-11
美食四月炒什麼菜好吃
雖說春天的時令蔬菜比較多，但是今年的蔬菜價格普遍都比較高，曾經物美價廉的蔬菜也跟着居高不下。相比之下，像西葫蘆、洋蔥，這兩種蔬菜價格還算便宜。眼下正是陽春四月天，西葫蘆也正是水嫩好吃的時候，我每次買菜都會帶幾個回來。西葫蘆含有豐富的維生素C... 2022-11-15
美食趙本山女兒妞妞身高體重
MC天佑可以說是喊麥和直播界的鼻祖，有人說正是因為有了他的存在，大家才開始正視了直播和喊麥。據說現在喊麥界爆紅的一人我飲酒醉，當年就是讓他喊紅的。2014年和2015年獲得YY年度盛典最佳男MC。2015年12月，推出個人單曲《未來》。20... 2023-03-02
美食包菜炒臘肉如何做
一日三餐，做自己喜歡的美食，與您共享家的味道。包菜，是餐桌上的常客，營養豐富，是人們喜愛的蔬菜之一。包菜的吃法多種多樣，可以爆炒、可以涼拌、可以做餡餅。今天和大家分享一下臘肉幹鍋包菜的做法，又香又脆，就米飯特别過瘾。1、包菜一顆（選擇顔色深... 2022-12-04
美食牛肉香菇豆腐羹
牛肉香菇豆腐羹?主料：100g牛裡脊肉、100g豆腐配料：适量油、适量鹽、适量香菇、适量香菜、适量胡椒粉、适量姜、适量蔥，我來為大家講解一下關于牛肉香菇豆腐羹?跟着小編一起來看一看吧!牛肉香菇豆腐羹主料：100g牛裡脊肉、100g豆腐。配料... 2022-06-01
美食哪款台式蒸烤箱口碑最好
說起廚房好物，不得不說，台式蒸烤箱真的是廚房新寵，小巧不占用空間又能滿足各種烹饪需求。但是，還有很多人不知道怎麼選蒸烤箱，這一期我就來實拍評測一下蒸烤箱，讓大家對比了解一下4款熱門的蒸烤箱特點。關于怎麼選購台式蒸烤箱，請看圖米博小魔盒MK0... 2023-01-15
美食雞蛋面餅的做法
雞蛋面餅的做法?準備食材：将面粉倒入碗裡，半碗即可，量多難以攪拌；一碗清水加适量的鹽進行攪拌至完全溶入水中；準備一個雞蛋，下面我們就來聊聊關于雞蛋面餅的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!雞蛋面餅的做法準備食材：将面粉倒入碗裡，半碗即可，量... 2022-06-09
美食三種人不宜吃魚膠
養生之道網導讀：花膠怎麼煲湯？花膠含有豐富的蛋白質、膠質等，食療滋陰、固腎培精，令人迅速消除疲勞。那麼花膠怎麼煲湯呢？接下來養生之道網告訴你。花膠怎麼煲湯冬蟲草花膠炖雞材料：浸發花膠四件、冬蟲草五錢、雞半隻、火腿一兩、水适量做法：1.花膠、... 2023-02-03
美食涼拌西葫蘆菜譜
西葫蘆是我們常見的蔬菜之一，一年四季都有，價格還便宜，很多人喜歡買回家包餃子馄饨當餡兒，還可以做西葫蘆炒雞蛋，炒肉片，甚至煲湯也能放西葫蘆。其實西葫蘆生吃做涼拌菜更美味，營養比熟吃還要好。涼拌西葫蘆脆嫩爽口，切一切拌一拌，全程10分鐘不到，... 2023-02-06
美食椒麻雞怎麼煮肉很筋道
今天和大家分享一道“椒麻雞”家常做法，直接下鍋一煮，再澆上料汁，麻辣鮮香，簡單易學，有喜歡的趕緊學習一下。食材：嫩雞輔料：蔥葉、香菜、生姜、大蔥、青花椒、幹辣椒大料：白芷、良姜、八角、草果、小茴香調料：料酒、雞精、食鹽、胡椒粉、糖色、白糖、... 2023-03-29
美食蒜苔炒豆腐皮菜譜
這個季節的蒜黃最鮮最嫩，雪白身子金黃尾，樣子很誘人。超市蒜黃4.98元一斤，雙十一還優惠，上午去正趕上把蒜黃擱特價專櫃，蒜黃就是發綠了放的時間長了，4把才2塊錢，不錯看上去挺好的。蒜黃最喜豆腐皮兒，蒜黃炒豆腐皮最對路，絕配！家庭版蒜黃炒豆腐... 2022-11-06
美食杭州西湖旅遊攻略小吃
春天到了，西湖邊的各種花兒都開了，現在正是杭州最美的季節。不過現在的杭州雖然很美，但是我們盡量還是不要出門了。杭州的夏天，秋天冬天一樣也很美，到時候也可以去杭州玩上一圈。既然杭州的美景暫時看不到，咱們還是可以聊一下杭州的美食的！待疫情過去，... 2023-01-09
美食經典正宗的紅燒豬肘子是怎麼做的
紅焖肘子的簡介及特色色澤紅亮，軟爛鹹香，汁醇味濃。紅焖肘子的做法詳細步驟1.将肘子皮上的殘毛刮淨，洗好；2.肘子放入湯鍋中煮至八成熟撈出，剔去骨；3.将皮面抹上蜂蜜，皮面朝下放入八成熱油中炸至呈火紅色撈出；紅焖肘子的做法小貼士制作要訣：因有... 2023-03-10
美食香菇青菜的家常做法大全
By快樂每一天lxku用料幹香菇25克四季青500克生抽2勺鹽少許糖3克雞精少許豬油5克做法步驟1、幹香菇泡發洗淨備用、小青菜洗淨備用2、香菇切片下鍋炒一會、在加入生抽、少許白糖、在加少量的清水燒一下裝盤備用3、鍋中倒入少許豬油、在下入小青... 2022-12-18
美食棗泥糕是什麼做的
棗泥糕是什麼做的?，今天小編就來聊一聊關于棗泥糕是什麼做的?接下來我們就一起去研究一下吧!棗泥糕是什麼做的除了工作，我很享受安安靜靜的，做一件自己喜歡的事情，所以做了這款棗泥糕，和大家分享一下。幹紅棗100克去核煮熟後，一半搗成泥，另一半切... 2023-02-16
美食千層戗面饅頭的做法
歡迎來到峰哥美食，饅頭小編相信沒有吃過的人很少吧，有的地方主食就是饅頭，光會吃不會做怎麼行，今天峰哥教大家做嗆面千層大饅頭，說起嗆面饅頭，其實在我打小就吃，爸爸總是拿老面肥做饅頭，兌一些堿水揉呀揉呀，有的時候看到汗順着眉毛往臉上流，幹着活兒... 2022-11-06
美食窮人的木碗故事音頻
我的家鄉魯南丘陵地帶，微微南風吹來，房前屋後的櫻桃紅了，杏兒黃了，燕子築巢街巷飛來飛去，布谷鳥也在叫個不停。村裡田野裡的麥子開始從灌漿到飽滿，從綠油油逐漸的慢慢轉黃，籽粒将熟未熟，正是吃青麥仁的時候。我記得小的時候，放學路上去自家地裡揪回來... 2023-02-03
美食莴筍頭怎麼做好吃
莴筍頭怎麼做好吃?材料：莴筍2根、油80克、小米辣泡椒20根、泡野山椒20根、蒜5瓣、泡姜1塊、醋15克、生抽15克、蚝油15克、冰糖5克、芝麻油5克，下面我們就來聊聊關于莴筍頭怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!莴筍頭怎麼做好吃材料... 2022-07-21
美食臘肉火腿怎麼做好吃
臘肉火腿怎麼做好吃?食材：臘肉火腿一塊；蒜頭3顆，切碎成小塊；糖1小勺（視個人口味可酌情增減）；，接下來我們就來聊聊關于臘肉火腿怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!臘肉火腿怎麼做好吃食材：臘肉火腿一塊；蒜頭3顆，切碎成小塊；糖... 2022-06-20
美食蒸蛋糕怎麼做出來沒味道
前兩天看新聞說某牌子的蒸蛋糕食品安全不合格，号稱“不上火”的蛋糕一下子讓很多人“很上火”。要說這個不上火的概念确實挺深入人心的，吃的時候會有種心理安慰：這個蒸出來的比較健康。by香顔從烘焙方式上來看，和烤箱烤出來的蛋糕相比，确實蒸出來的會健... 2023-02-06
美食紅棗孕婦怎麼吃最好
紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顔之功效。現代醫學研究表明，紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。雖然紅棗本身營養價值很高，但是如果隻單純吃紅棗這一樣食物，效果也是微乎其微的。... 2023-03-25
美食家庭版鹵肉夾馍肉的香料配方
大家好我是華三少，感謝您的持續關注。這兩天陝西關中的太陽毒的怕怕，人坐在那裡不動也會出一撒的水，這麼熱的天氣讓我突然想起來幾年前最熱的時候在家打馍鹵肉的情景，那時候還沒有開店，在家裡練習怎麼做肉夾馍，有一天早上剛做完馍的時候，師傅來了，他可... 2023-02-14
美食朋友圈上對前妻婚外戀的忠告
文|公子逸女人嫁給誰，都一樣嗎？其實從來不是。若你沒遇到過壞男人，你永遠不知道壞男人有多壞。若你沒有遇到過好男人，則永遠不知道好男人有多好。一些男人在結婚前，就對自己的妻子有很多要求。不準有不堪的過往，要有好的家境，最好還能一舉生個兒子。如... 2023-02-03
美食陽荷姜野生
本文看點：陽荷姜跟我們平常種植的生姜的樣子有一點點相似，在野外的各種野草之中是比較矚目的，可以挑幾棵相對來說比較健壯，而且沒有蟲害的植株，将它帶回家裡栽種，在它的養護過程中，根本就不用操心，自己就長得非常好。說到陽荷姜，肯定是很多花友在腦海... 2023-04-04
美食黑米這麼做才好吃
黑米這麼做才好吃?原料：黑米100克，紅豆50克，蓮子30克，花生30克，桂花20克，我來為大家講解一下關于黑米這麼做才好吃?跟着小編一起來看一看吧!黑米這麼做才好吃原料：黑米100克，紅豆50克，蓮子30克，花生30克，桂花20克。輔料：... 2022-08-01
美食速凍的北極甜蝦怎麼吃
一到夏天，小編就恨不得把自己塞到冰箱裡讓黏膩的發絲和浸透的衣衫統統遠離我可惜，遠離我的不是汗水是胃口唉~為了撐起我這九尺身軀我發現了一個好物自帶涼氣的——北極蝦怎麼樣，有沒有感受到屏幕這邊傳來的一絲絲涼氣你就說羨不羨慕，嫉不嫉妒還不熟悉它的... 2023-03-19
美食荠菜野菜大全
刺菜（也叫：刺兒菜），或者叫小薊，是春天的野菜之一，它比荠菜出來的晚，刺菜的葉子邊緣有刺，所以在野地裡找尋它的時候特别好認。它的主要功能是止血：可以水煎後内服或者搗爛敷在傷處。另外，刺菜還有祛瘀消腫、治療外瘡、清熱解毒等功效。當然了，它也可... 2023-04-04

tft每日頭條

> 美食

> 羊肚菌蝦滑做法