布朗尼是什麼食物?布朗尼是一種蛋糕布朗尼蛋糕的質地介于蛋糕與餅幹之間,既有乳脂軟糖的甜膩,又有蛋糕的松軟,今天小編就來說說關于布朗尼是什麼食物?下面更多詳細答案一起來看看吧!
布朗尼是一種蛋糕。布朗尼蛋糕的質地介于蛋糕與餅幹之間,既有乳脂軟糖的甜膩,又有蛋糕的松軟。
布朗尼的原料通常包括堅果、霜狀白糖、生奶油、巧克力等。布朗尼蛋糕屬于重油蛋糕的一種,通常較薄且較結實,不像普通蛋糕松軟,而且一定是巧克力口味,上面還會放杏仁或核桃作裝飾及調味。布朗尼蛋糕,19世紀末發源于美國,20世紀上半葉于美國、加拿大廣受歡迎,後成為美國家庭餐桌上的常客。
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