便秘是日常生活中常見的一種症狀，但是很多人對便秘的理解不正确。在醫學上，便秘的定義是指在一個星期之内，大便的次數已經少于3次，同時還伴随着排便用力，這種就是屬于真正的便秘了。

别看它是一種非常小的症狀，可它的危險性卻不小，不僅僅是有局部的傷害，還能夠危害到我們全身的健康。小到痔瘡等疾病，大到會誘發心腦血管疾病。

尤其是便秘的感覺，我們會非常的痛苦，還加大了心裡面的負擔。所以，如果你出現非常嚴重的便秘，且持續的時間還非常的長，就要趕緊去醫院診治。在平時的時候，還要多吃一些促進排便的食物，這樣在醫療手段以及食療的雙重作用下，你的便秘現象也會好轉起來。

在夏天多吃通便的食物1：豆類

夏天很多人都喜歡胡吃海塞，往往會因為這樣，對于本身就有便秘的人群，更是加重便秘的情況。特别是對于老年人，在相關的調查上發現，有1/3的老年人都有可能會出現便秘的現象，甚至是因為便秘給自己的日常生活帶來影響。

給大家推薦一個好的食物，就是豆類，豆類當中含有豐富的粗纖維。在夏天以綠豆為代表，大家可以多食用一些。它裡面含有多種維生素、多種礦物質、粗纖維、黃酮類物質。

既可以幫助我們機體彌補體内水分的流失，還可以提供更多的維生素以及礦物質的來源。最重要的是，粗纖維可以減少腸道堆積的垃圾，增大進食食物的體積，對于便秘有很好的緩解作用。

但大家在食用的時候要注意的是，先要要烹饪熟，這樣可以避免豆類中胰蛋白酶影響機體對蛋白質的吸收。後在食用的時候，連豆的外皮一起吃，膳食纖維的含量會攝入的更多。

在夏天多吃通便的食物2：新鮮的蘑菇

蘑菇有着“菌中之肉”的美譽，一方面蘑菇的口感非常好，香味十分的濃郁，這都是因為蘑菇中獨有的一種營養物質五硫雜環庚烷。即使是我們把蘑菇當做是配菜的一種，毫不誇張的說我們都可以把蘑菇當做是香油食用了。

尤其珍貴的是，新鮮蘑菇中的優質蛋白質的含量十分豐富，并且，蘑菇當中的真菌多糖，這種營養物質是屬于膳食纖維的一種，可以幫助便秘的人群更好的預防便秘的發生。

同時，也是素食主義者必要食用的食物之一，從而來補充更多的蛋白質，避免出現營養不良的現象。

在夏天多吃通便的食物3：木耳菜

木耳菜也叫“落葵”，在食用起來有黏黏的汁液，之所以會有這種感覺多是因為木耳菜中的多糖類物質。對于腸道的健康十分有益。

雖然它不像粗纖維那樣可以直接的促進腸胃蠕動，但是它能夠為我們的腸道菌群提供更多的營養，也算的上是一種通便很好的食材，在潤腸通便上面會有不小的幫助。

各位朋友，你平時會出現便秘的現象嗎？你還有哪些可以通便的好辦法？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。

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