怎樣保存雞肝?雞肝也屬于肉類,對于肉類最好的保存方法就是冷藏冷凍了如果雞肝在零下18度的環境下,保存半年都是OK的,下面我們就來說一說關于怎樣保存雞肝?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雞肝也屬于肉類,對于肉類最好的保存方法就是冷藏冷凍了。如果雞肝在零下18度的環境下,保存半年都是OK的。
但是不建議大家将雞肝反複解凍又冷凍,這樣雞肝的營養物質都會大大地流失,而且縮短了保質期,使雞肝的色澤也變得更差了。
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