番茄燴飯

米飯1碗、番茄1個、雞蛋2個、土豆1個、蒜2瓣

1、先調個醬汁：2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄醬、少許鹽和白糖、1勺澱粉、半碗水拌勻

2、熱油炒熟雞蛋撈出，再次熱油煎熟土豆，加入蒜末、番茄丁炒軟出汁，加入1碗米飯、雞蛋，倒入醬汁煮2分鐘完成

青椒火腿燴飯

土豆1個、青椒1個、火腿腸2根、蒜2瓣、米飯1碗

1、先調一個醬汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少許鹽和白糖、少許胡椒粉、1勺澱粉、半碗清水拌勻。

2、鍋中油燒熱，放入土豆丁煎香顔色至兩面金黃，再加入火腿腸青椒蒜末煎香，倒入醬汁煮至濃稠，加入米飯煮濃稠出鍋即可

番茄肥牛燴飯

番茄一個去皮切塊、肥牛300g提前煮熟去掉血沫、洋蔥和蒜切碎

1、熱鍋冷油炒香洋蔥和蒜未後下入番茄塊，加2勺生抽1勺蚝油半勺老抽1匙鹽1匙糖調味，把番茄炒到醬的狀态

2、加入小半碗水後翻炒均勻，下入肥牛炒勻

3、最後扣入米飯炒勻就可以啦~這個燴飯吃起來特别開胃，越吃越上瘾

糖醋土豆燴飯

土豆1個、雞蛋2個、米飯1碗

1、碗中放入半勺糖、1勺陳醋、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺澱粉、半碗水拌勻

2、土豆切塊，用水去掉表面澱粉，煎至兩面金黃。雞蛋打散放入鍋中炒散備用

3、熱油爆香蒜末，加入土豆和雞蛋翻炒均勻，加入醬汁，加入一碗米飯煮至濃稠完成

無米燴飯

番茄，花菜，雞蛋

1、花菜洗淨切碎，番茄去皮切小塊，雞蛋打散煎熟

2、鍋中油熱倒入蒜末爆香，倒入番茄炒出汁，加入花菜翻炒一下，加1勺生抽 1勺番茄醬 1勺蚝油 少許鹽翻炒均勻，加入雞蛋翻炒，出鍋撒上蔥花就好啦

火腿濃湯燴飯

番茄兩個、火腿腸一根、米飯一碗。

1、

番茄去皮切塊、火腿腸切片。鍋中少許油

2、加熱倒入番茄炒出汁，倒入兩勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 少許鹽，倒入火腿腸和一大碗清水，煮開後倒入米飯最小火煮至濃稠關火，撒上蔥花出鍋開吃吧！

雞蛋濃湯燴飯

剩米飯，雞蛋，蔥花

1、調醬汁：1勺生抽 1勺醋 1勺蚝油 少許胡椒粉 1勺澱粉 大半碗清水攪拌均勻.

2、鍋中油熱倒入雞蛋煎熟，盛出備用，鍋中底油下蔥花爆香，倒入醬汁，放入米飯與雞蛋煮濃稠拌勻，出鍋撒一點蔥花即可這樣做真的太好吃啦~喜歡的一起試試吧

日式咖喱燴飯

咖喱2塊、米飯2碗、西蘭花2小塊、胡蘿蔔半個、土豆1個、洋蔥小半塊、雞胸肉1塊、鹽少許、黑胡椒粉适量

1、雞胸肉切小丁，加少許鹽适量黑胡椒粉抓勻腌制10分鐘，西蘭花、胡蘿蔔、洋蔥切小，土豆切小洗去澱粉，電飯煲煮2碗米飯

2、起鍋熱油爆香洋蔥至微焦，加胡蘿蔔土豆炒至7分熟，再加西蘭花翻炒一下

3、加入适量的清水和2塊咖喱塊煮沸，加入腌制好的雞胸肉和米飯翻炒煮至湯汁濃稠即可起鍋

酸辣茄子燴飯

200克茄子，120克雞胸肉，半個洋蔥，一個番茄，糙米飯80g,小米椒，蒜末，蔥花，米飯一碗

1、茄子去皮切丁，番茄洋蔥雞胸肉切丁調料汁：2勺生抽，一勺醋，一勺老抽，一勺糖，少量澱粉，清水半碗攪拌均勻

2、炒香蒜末小米椒，倒入雞胸肉，加一勺料酒炒變色，倒入洋蔥番茄茄子炒軟，加半勺郫縣豆瓣醬，淋入調料汁燒至濃稠

3、倒入米飯炒勻，撒上蔥花即可

青椒肉絲燴飯

青椒2個，肉絲100克、米飯一碗、蒜末少許

做法步驟：

1、青椒切絲，肉切絲，加一勺生抽、一勺老抽、一勺澱粉抓勻腌制10分鐘，米飯蒸熟盛一碗。

2、調醬汁：兩勺生抽、一勺蚝油、一勺澱粉、一小勺白糖和鹽半碗水拌勻。

3、鍋中放油倒入肉絲炒至變色盛出備用，鍋留底油煸香蒜末，放入青椒絲炒斷生，倒入肉絲和醬汁煮至濃稠倒入米飯咕嘟咕嘟出鍋啦！

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