新華社北京10月8日電 題：寒露：寒深露凝雁南遷

新華社記者侯雪靜

今年公曆10月8日，當太陽到達黃經195度，我們迎來二十四節氣中第十七個節氣，也是秋季第五個節氣——寒露。

進入寒露，北半球陽光照射角度明顯傾斜，地面接收的陽光熱量顯著減少，氣候将由涼爽向寒冷過渡，氣溫下降，露水更冷，甚至可見初霜，晝夜溫差較大，因此寒露是二十四節氣中第一個帶“寒”字的節氣。此時，北方寒深露重，南方秋意更濃。

古人根據對大自然的觀察，将寒露分為三候：一候鴻雁來賓，二候雀入大水為蛤，三候菊有黃華。此時，北方地區已呈深秋景象，天氣日漸寒涼，鴻雁隊列大舉南遷，雀鳥都不見了，各色各樣的菊花普遍開放。

《月令七十二候集解》中說：“九月節，露氣寒冷，将凝結也。”如果說白露節氣是炎熱到涼爽的标志，寒露節氣則是涼爽到寒冷的轉折。在我國民間，有“露水先白而後寒”的諺語，意為經過白露節氣後，露水從初秋泛着一絲涼意轉為深秋透着幾分寒冷的“白露欲霜”。因此，寒露之後的節氣便是霜降，隐約可以聽到冬天的腳步聲。

寒露時節，北方廣大地區均已進入秋季，東北進入深秋，西北一些地方已經進入或是即将進入冬季。華南日平均氣溫都不到20攝氏度，即使是在長江沿岸地區，氣溫也很難升到30攝氏度以上了。

10月7日，遊客攀登遊覽北京八達嶺長城賞秋景。新華社記者馬甯攝

寒露涼爽宜人的氣候适合登高，登高也是寒露的重要習俗之一，有步步高升、高壽的美好寓意。從寒露至霜降，北方霜染紅葉，南方蟬噤荷殘，秋色斑斓，美不勝收。在金秋十月，約三五好友或與家人同行，看萬山紅遍，層林盡染，好不惬意。

剛剛過去的國慶假期，多地民宿迎來旅遊旺季。全國多地鄉村探索盤活閑置小院，發展農家樂、民宿等帶動就業，将鄉村生态環境優勢轉變為産業發展優勢，村民實現在家門口就有穩定收入，農旅融合發展呈現良好勢頭。

寒露節氣還有賞秋葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等傳統習俗，在我國江南地區寒露前後還有“秋釣邊”的習俗。“九月團臍十月尖”，眼下正是吃螃蟹的季節，“草卧夕陽牛犢健，菊留秋色蟹螯肥”，曆史上很多文人雅士被其美味折服。

10月3日，在江蘇省海安市，農民在駕駛機械收割水稻（無人機照片）。新華社發（翟慧勇攝）

此時，廣大農村進入秋熟作物收割、越冬作物播種的大忙季節，石榴、山楂、柿子等果實成熟，挂滿枝頭，累累碩果惹人醉。

根據農業農村部最新農情調度顯示，目前全國秋糧收獲進展順利，進度已過四成。在吉林梨樹，330多萬畝玉米正加緊收獲，今年當地保護性耕作推廣面積超過了玉米耕種面積的85%以上，通過稭稈覆蓋、測土配方施肥等多種手段，保證了糧食穩産增産。

有農諺說：“寒露時節天漸寒，農夫天天不停閑。小麥播種尚紅火，晚稻收割搶時間。”秋冬種是來年糧油生産的開端。中華全國供銷合作總社近期明确，全國各級供銷合作社将切實發揮農資流通主渠道作用，确保農資在關鍵時刻供得上、供得好，夯實明年農業生産基礎。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!