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吃螃蟹的禁忌什麼水果

生活 更新时间:2025-02-07 07:06:12

吃螃蟹的禁忌什麼水果?蟹與柿子柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能使食物滞留于腸内發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象,現在小編就來說說關于吃螃蟹的禁忌什麼水果?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

吃螃蟹的禁忌什麼水果(螃蟹與水果的禁忌)1

吃螃蟹的禁忌什麼水果

蟹與柿子。柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滞留于腸内發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

蟹與梨。民間有食梨喝開水,可緻腹瀉之說。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。

蟹與香瓜。香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易緻腹瀉。

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