汕懷珠思夫紅粿的做法-tft每日頭條

汕懷珠思夫紅粿的做法

生活更新时间:2025-02-08 12:27:37

汕懷珠思夫紅粿的做法?自己家裡曬的蝦幹，去殼芹菜蒜苗摘去葉子洗淨，今天小編就來聊一聊關于汕懷珠思夫紅粿的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

汕懷珠思夫紅粿的做法

自己家裡曬的蝦幹，去殼。

芹菜蒜苗摘去葉子洗淨。

絲苗米，煮出來比較松，一顆一顆的。

半斤花生米，洗淨。

所有材料加水入高壓鍋煮熟。

洩氣後趁熱撒适量的鹽（這一步全靠經驗）。

芹菜蒜苗切碎。

幹香菇泡發。

好的香菇切成絲。

炒鍋下多點的油，下香菇絲。

炸至微黃。

煮好的米飯用一個大的容量倒出來

加入切好的芹菜末，連油帶香菇一起倒在米飯上。

用手拌勻。

買現成的面皮（一般都是河粉做的），取适量一塊。

捏成碗狀。

加入适量的米飯

包成三角型。

放入洗好的模子壓一下。

倒扣出來。

全部做好後，上鍋蒸，因為裡面飯是熟的，時間不用太長，用手摸一下外皮不沾手就是熟了。

蒸好了就可以吃了，一般都是先把破的吃掉，留好的去拜神。

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