打油茶是哪裡的特産?在廣西、湖南、貴州等地,人們習慣于一種特别的特色小吃“打油茶”,今天小編就來說說關于打油茶是哪裡的特産?下面更多詳細答案一起來看看吧!
在廣西、湖南、貴州等地,人們習慣于一種特别的特色小吃“打油茶”。
“打油茶”原來最早流行于少數民族苗、侗等族的日常生活,後來經過發展壯大,很多漢族老百姓也開始接受這個很特别的小吃,今天就來說說“打油茶”的做法。
“打油茶”的主材料有茶葉、炒米花、茶籽油、油果。配料有炒花生、炒黃豆、糯米飯、紅薯片、蔥花等。做法如下:1.取幹淨茶葉下鍋,加入菜籽油炒出香味時,加入蒜姜熬制成濃湯。2.各個碗裡裝入配料(按自己愛好)。3.倒入滾濃湯泡三到五分鐘就可食用。
油茶可憎進食欲,消炎去感冒,亦可提神助消化。也是主人接待親朋好友的必備之物。炎炎夏日或者寒冷冰凍之日皆可食用。
如今,“打油茶”也發展迅速,打包好的袋裝主料和配料應有盡有,不出家門,自己在家就可做出一碗香脆可口的油茶,何樂而不為!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!