在我國東漢時代的大醫學家張仲景的《金匮要略》一書中，提到有48對食物不能放在一起吃，如螃蟹與柿子、蔥與蜂蜜、甲魚與苋菜等。食物相克在中醫學是由于混食兩種或兩種以上性狀相畏、相反的食物所産生的一種腸胃道不良反應症狀，嚴重的可能中毒甚至危及生命。小編整理了一些較為嚴重的食物相克配伍，盡量避免同食。
1、茄子 毛蟹： 同食會中毒，可以用藕節治療。
2、田螺和蛤： 同食會引起中毒，可以用胡荽治療。
3、香瓜 毛蟹： 同食會引起中毒，可以用柑橘皮解毒。
4、韭菜 牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
5、毛蟹 泥鳅： 同食會引起中毒，可以用地漿水治療。
16、田螺 玉米： 同食容易中毒，用地漿水可以解毒。
17、對蝦 維生素C： 同食可緻砷中毒。
18、鳗 酸醋： 同食會引起中毒，可以用黑豆、甘草治療。
19、蝦皮 紅棗： 同食會中毒。
20、白酒 胡蘿蔔：同食易使肝髒中毒。
21、羊肝 紅豆： 同食會引起中毒，可以用雞屎白解毒。
22、南瓜 帶魚： 同食會中毒，可以用黑豆、甘草解毒。
23、麥冬 鲫魚： 同食會中毒，可以用地漿水解毒。
24、芹菜 甲魚： 同食會中毒，可以用橄榄汁解毒。
25、醋 丹參： 同食會中毒，可以用地漿水解毒。
26、羊肝 竹筍： 同食會引起中毒。
27、糖精 甜酒： 同食會中毒，用甘草20克用水沖服。
28、海魚 南瓜： 同食會中毒，可以用蟹解毒。
29、桃子 燒酒： 同食會使人昏倒，多吃會導緻死亡，應及時吃牛黃丸3粒。
30、竹筍 糖漿： 同食會引起中毒，可以用綠豆治療。
31、雞肉 芝麻： 同食嚴重會死亡，用甘草用水煎服。
32、鵝肉 柿子： 同食嚴重會死亡，可以用綠豆水煎服。
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