五指毛桃玉竹湯的功效作用?臨近冬至寒氣增加這個時候大家應該注意禦寒保暖,今天小編就來說說關于五指毛桃玉竹湯的功效作用?下面更多詳細答案一起來看看吧!
臨近冬至寒氣增加
這個時候大家應該注意禦寒保暖
防止寒氣傷腎傷肺
最重要的就是要增強自身的體魄
在飲食上面宜益氣健脾
養陰助陽、補益肝腎
今天就給大家介紹一款靓湯
五指毛桃玉竹海參煲老母雞養陰助陽、補益肝腎
五指毛桃
五指毛桃有南芪之稱,是藥食兩用的食物,有健脾補肺、舒筋活絡的功效。
玉竹
玉竹是百合科黃精屬植物,在中醫裡面主要是用來生津止渴、養陰潤燥。
另外玉竹中含有大量的維生素A,可以緩解皮膚粗糙以及皮膚幹裂的情況。
海參
海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。《本草綱目拾遺》中有記載:“海參,味甘鹹,補腎,益精髓,其性溫補,足敵人參,故名海參。”
海參所含的硫酸軟骨素、刺參酸性粘多糖等,能幫助提高人體免疫功能、防止動脈硬化和緩解疲勞等。
這期靓湯奶香濃郁,補益氣血,扶助正氣。在冬日裡幫助大家增強體魄,預防流感,防治肺燥相當有益。
【材料】(3-4人份量)五指毛桃50克、玉竹30克、海參3條、老母雞1隻、生姜3片。
【制作】所有材料清洗幹淨,海參泡發好;老母雞斬大塊汆水備用;所有材料一起放入湯煲,加入清水2500毫升,武火煮沸後再改文火慢熬2小時,進飲前加适量食鹽調味就可以了。
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