1. 把胡蘿蔔切小丁,然後加少量水制成胡蘿蔔原汁,然後過濾,
2. 用基本和面方法裡面教的方法發面,橙色的是胡蘿蔔的,白色的是牛奶的,
3. 分出兩塊等量的面團來,
4. 擀成差不多大小的面片,重疊在一起,卷起來,
5. 把面卷切成等量的小劑子,擀成圓形的面皮,
6. 把剩下的面分成等量小劑子,用小劑子包住奶黃餡,用包湯圓的裹法把它裹成球形,
7. 用剛才擀開的圓形面皮包住它,奶黃包就做好了,
8. 前幾天做額黑芝麻餡還剩一點點,就包了幾個黑芝麻的(*^__^*) ,
9. 用同樣的方法包住,
10. 現在來做萌萌哒小刺猬,把上一部包好餡的面團做成一頭稍尖的刺猬的身體,
11. 用剪刀在小刺猬的背上順着剪出“刺”
12. 用黑芝麻做眼睛,可愛的小刺猬就完成啦,
13. 另外還做了小包子、玫瑰花饅頭、标準奶黃包和小刺猬,來張合影o(∩_∩)o
14. 大火猛蒸20min即可,
15. 胖胖哒小刺猬有沒有戳到你的萌點呢,
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