蒜香烤排骨怎麼做-tft每日頭條

蒜香烤排骨怎麼做

圖文更新时间:2025-01-31 00:47:19

蒜香烤排骨怎麼做?無需油炸，吃一口就會愛上的蒜香烤排骨，外焦裡嫩，超級簡單，你确定不要試試嗎，今天小編就來說說關于蒜香烤排骨怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蒜香烤排骨怎麼做

無需油炸，吃一口就會愛上的蒜香烤排骨，外焦裡嫩，超級簡單，你确定不要試試嗎

By 圈圈不圓

用料

肋排 2條

大蒜 2頭

生姜 1塊

料酒 1勺

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 2勺

鹽 1勺

胡椒粉 1勺

糖 1勺

澱粉 2勺

做法步驟

1、肋排洗淨後用水寖泡1小時以上，泡出多餘血水

2、控水撈出

3、加入一勺姜末，兩勺蒜末，兩勺生抽，兩勺蚝油，一勺料酒，一勺老抽，一勺鹽，一勺胡椒粉，一勺糖，兩勺澱粉

4、抓拌均勻後腌制2小時以上

5、空氣炸鍋内鋪上錫紙，後期便于清洗

6、底部鋪上洋蔥

7、将腌制好的排骨均勻的鋪好

8、空氣炸鍋提前預熱，之後200度烤20分鐘

9、将排骨翻個面，澆上腌肉時剩餘的料汁

10、表面噴入少許食用油200 ℃繼續烤15分鐘

11、表面的焦褐色是不是超級誘人

12、蒜香濃郁，外焦裡嫩，超級好吃

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