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薯餅的做法

生活 更新时间:2025-01-24 01:43:27

薯餅的做法?土豆洗淨,上鍋蒸熟然後土豆去皮,搗成土豆泥土豆泥中加鹽、黑胡椒粉拌勻,我來為大家講解一下關于薯餅的做法?跟着小編一起來看一看吧!

薯餅的做法(薯餅怎麼做)1

薯餅的做法

土豆洗淨,上鍋蒸熟。然後土豆去皮,搗成土豆泥。土豆泥中加鹽、黑胡椒粉拌勻。

将土豆泥再加工成喜歡的餅狀, 蘸上面包粉和蛋漿。

過油煎兩面金黃(也可以油炸),搭配番茄沙司吃。

營養價值:土豆所含蛋白質與維生素B1相當于蘋果的十倍,維生素C是蘋果的三倍半,維生素B2和鐵質是蘋果的3倍,磷是蘋果的2倍。聯合國糧農組織正式推動2008年為“馬鈴薯年”,将馬鈴薯定義為地球“未來的糧食”。特别對上上班族,馬鈴薯含有豐富的鉀,可有效預防工作壓力大導緻的腦中風及高血壓。早餐吃些馬鈴薯能及時給體内補充所需求的鉀元素,而且飽腹感更強,又可以平衡人體内的酸堿值。

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