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家樂福事件

生活更新时间:2024-07-23 02:20:45

19 日，記者從省市場監督管理局獲悉，近期，原黑龍江省食品藥品監督管理局組織對糧食加工品、調味品、方便食品、酒類、水果制品、水産制品、澱粉及澱粉制品等7大類食品共379 批次樣品進行了監督抽檢。

家樂福事件（家樂福銷售的這樣東西被查出高毒）1

其中，哈爾濱家樂福超市有限公司樂松店銷售的烤魚片、哈爾濱新世紀家得樂商貿有限公司阿城店銷售的鮮肥羊粉、哈爾濱市道外區康紅糖酒批發部銷售的金北牛二陳釀白酒等10 批次不合格。

本次抽檢的不合格食品中，哈爾濱家樂福超市有限公司樂松店銷售的标稱沈陽市佳夢食品有限公司(分裝)生産的烤魚片，N-二甲基亞硝胺檢出值超标。

哈爾濱新世紀家得樂商貿有限公司阿城店銷售的标稱哈爾濱市南崗區凱樂澱粉制品加工廠生産的鮮肥羊粉，鋁的殘留量（幹樣品，以Al 計）檢出值超标。

對抽檢中發現的不合格食品，生産經營企業所在地食品藥品（市場）監管部門已按照相關規定，責令食品生産經營者對不合格食品立即采取封存庫存、召回、下架等風險防控措施。

消費者在購買到或在市場上發現不合格食品，可撥打當地12331 進行投訴或舉報。

家樂福事件（家樂福銷售的這樣東西被查出高毒）2

N-二甲基亞硝胺是國際公認的毒性較大的高毒污染物，具有肝毒性和緻癌性。如果一次或多次攝入含大量N-亞硝基化合物的食物，也可能引起急性中毒，主要症狀為頭暈、乏力、肝實質病變等。

食品中N-二甲基亞硝胺超标可能由于産品原料腐敗所緻，反映該食品衛生狀況不達标。少量N-二甲基亞硝胺進入人體不會對身體帶來健康危害。

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